Fête du vin à Bordeaux
Rendez-vous à Bordeaux: Prochaine édition du 28 juin au 1er Juillet 2012
L'histoire de la vigne et du vin est si ancienne qu’elle se confond avec l'histoire de l’homme. La vigne et le vin ont représenté un élément important des sociétés occidentales, intimement associés à leurs économies et à leurs cultures. Le vin synonyme de fête, d'ivresse, de convivialité, qui a investi le vaste champ des valeurs symboliques, est aujourd'hui présent dans la plupart des pays du monde. Son existence est fruit d’une longue histoire mouvementée.
Regardez la vidéo ci-dessous: « Fête du vin à Bordeaux »
En 2010, pendant la fête, la gastronomie a été particulièrement mise à l'honneur avec les produits du terroir. Des stands permettaient de déguster les spécialités régionales : magrets et foies gras du Périgord, fromage Ossau-Iraty, huîtres du Bassin d’Arcachon, cèpes du Périgord, gâteau basque, Autruche des Landes, Jambon de Bayonne, fromages fermiers de Guyenne et Gascogne,axoa de veau, grenier médocain.
Les visiteurs avaient le choix de déguster en un seul lieu les crus de Bordeaux et de la région, ou de partir à la découverte des châteaux et domaines viticoles de la Gironde. Mais la fête du vin c'est aussi une ambiance et un environnement festif où se déroulent de multiples animations comme des concerts.
Mais incontestablement, ce qui a remporté le plus vif succès c'est le spectacle proposé chaque soir. Pour fêter le 10ème anniversaire de la fête du vin et le premier anniversaire de Bordeaux au patrimoine de l'UNESCO les organisateurs ont fait les choses en grand. Un hommage aux quatre saisons et au fleuve ayant pour décor la façade XVIIIème des quais et de la place de la Bourse. Spectacle son et lumière en hommage au vin de Bordeaux et à son univers dont l'écran n'est autre que la place de la Bourse elle même. Hommage à la nature, mais aussi hommage aux lieux et aux personnes ayant contribué à la renommée du vin de Bordeaux.
Regardez une vidéo présentant les feux d’artifices pendant la fête de 2008 :
Les fusées du feu d'artifice éclatent dans le ciel. La ville de Bordeaux montre sa capacité à organiser et accueillir dans un décor exceptionnel de véritables spectacles pyrotechniques de haut niveau.
Sources :
L'art de la Fête et de la Découverte!
Bordeaux fête le vin
Vision de Bordeaux et de la Gironde